====== Kantinenplan ======


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**Öffnungszeiten:** Mo–Fr, 11:30 – 14:00 Uhr \\
**Standort:** Erdgeschoss, Gebäude C \\
**Betreiber:** GastroTeam Müller GmbH \\
**Kontakt:** <kantine@aquatools.example> | Durchwahl: -4500 \\
**Bezahlung:** Mitarbeiterkarte (bargeldlos) – Guthaben am Terminal im Foyer aufladen
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===== Legende =====

| 🥩  Fleisch | 🐟  Fisch | 🥬  Vegetarisch | 🌱  Vegan |

Allergene sind gemäß EU-Verordnung 1169/2011 mit Buchstaben gekennzeichnet.


===== Montag =====

^  Linie         ^  Gericht                                                                      ^  Allergene      ^  Preis    ^
|  🥩 Klassiker  |  **Schweineschnitzel „Wiener Art"** mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren        |  A, C, G, M     |  5,80 €   |
|  🥬 Veggie     |  **Spinat-Ricotta-Cannelloni** mit Tomatensauce und Parmesan                   |  A, C, G        |  4,90 €   |
|  🌱 Vegan      |  **Thai-Gemüsecurry** mit Kokosmilch, Kichererbsen und Basmatireis             |  F, L           |  4,50 €   |
|  Suppe          |  Kürbiscremesuppe 🌱                                                          |  L               |  2,20 €   |
|  Dessert        |  Schokopudding                                                       |  A, C, G                 |  1,50 €   |


===== Dienstag =====

^  Linie         ^  Gericht                                                                      ^  Allergene      ^  Preis    ^
|  🥩 Klassiker  |  **Rindergulasch** mit Spätzle und Rotkohl                                     |  A, C, G, L     |  6,20 €   |
|  🥬 Veggie     |  **Kartoffel-Brokkoli-Gratin** mit Kräuterquark                                |  C, G            |  4,90 €   |
|  🌱 Vegan      |  **Linsendal** mit Naan-Brot und Mango-Chutney                                |  A, F            |  4,50 €   |
|  Suppe          |  Französische Zwiebelsuppe                                           |  A, G, L                |  2,20 €   |
|  Dessert        |  Frischer Obstsalat 🌱                                                        |                  |  1,80 €   |


===== Mittwoch =====

^  Linie         ^  Gericht                                                                      ^  Allergene      ^  Preis    ^
|  🥩 Klassiker  |  **Currywurst** mit Pommes frites und Krautsalat                               |  A, G, J, M     |  5,20 €   |
|  🥬 Veggie     |  **Gemüse-Quiche** mit Blattsalat und Honig-Senf-Dressing                     |  A, C, G, M     |  4,90 €   |
|  🌱 Vegan      |  **Buddha Bowl** mit Quinoa, Edamame, Avocado und Sesam-Dressing              |  F, K            |  5,10 €   |
|  Suppe          |  Tomatensuppe mit Basilikum 🌱                                               |  L               |  2,20 €   |
|  Dessert        |  Apfelstrudel mit Vanillesoße                                       |  A, C, G                 |  2,00 €   |


===== Donnerstag =====

^  Linie         ^  Gericht                                                                      ^  Allergene      ^  Preis    ^
|  🥩 Klassiker  |  **Hähnchenbrust** in Pilzrahmsauce mit Bandnudeln                            |  A, C, G        |  5,80 €   |
|  🥬 Veggie     |  **Süßkartoffel-Falafel-Wrap** mit Hummus und Tabouleh                        |  A, K            |  4,90 €   |
|  🌱 Vegan      |  **Pasta Arrabiata** mit frischen Kräutern und Knoblauchbrot                  |  A               |  4,50 €   |
|  Suppe          |  Kartoffel-Lauch-Suppe 🥬                                                    |  C, G, L         |  2,20 €   |
|  Dessert        |  Panna Cotta mit Beerensoße                                             |  C, G                 |  1,80 €   |


===== Freitag, 03.04.2026 =====

^  Linie         ^  Gericht                                                                      ^  Allergene      ^  Preis    ^
|  🥩 Klassiker  |  **Pulled Pork Burger** mit Coleslaw und Süßkartoffelpommes                   |  A, C, G, J, M  |  6,50 €   |
|  🥬 Veggie     |  **Käsespätzle** mit Röstzwiebeln und Beilagensalat                           |  A, C, G        |  5,20 €   |
|  🌱 Vegan      |  **Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf** mit Couscous                         |  A               |  4,50 €   |
|  🐟 Fisch      |  **Kabeljaufilet** in Dillsauce mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat     |  C, D, G        |  6,80 €   |
|  Suppe          |  Minestrone 🌱                                                               |  A, L            |  2,20 €   |
|  Dessert        |  Tiramisu                                  |  A, C, G                 |  2,20 €   |


===== Salatbar & Dauerhaft verfügbar =====

Die **Salatbar** ist täglich frisch bestückt (Selbstbedienung, Abrechnung nach Gewicht):

^  Artikel                             ^  Preis                 ^
|  Salatbar (pro 100 g)                |  0,90 €                |
|  Tagessuppe (auch To-Go)             |  2,20 €                |
|  Brötchen / Baguette                 |  0,60 – 1,20 €         |
|  Obst (Apfel, Banane, Birne)         |  0,50 €                |
|  Joghurt (div. Sorten)               |  0,80 €                |
|  Getränke (Wasser, Schorle, Saft)    |  1,00 – 2,00 €         |
|  Kaffee / Tee (To-Go-Becher)         |  1,20 €                |

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**Eigene Behälter:** Wer seine eigene Lunchbox oder seinen eigenen Becher mitbringt, erhält **10 % Rabatt** auf To-Go-Artikel. 🌍
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===== Allergenkennzeichnung =====

| **A** | Glutenhaltiges Getreide | **B** | Krebstiere | **C** | Eier | **D** | Fisch |
| **E** | Erdnüsse | **F** | Soja | **G** | Milch/Laktose | **H** | Schalenfrüchte |
| **I** | Sellerie | **J** | Senf | **K** | Sesam | **L** | Schwefeldioxid/Sulfite |
| **M** | Lupinen | **N** | Weichtiere | | | | |

Detaillierte Informationen zu jedem Gericht (inkl. Nährwerte) findet ihr im Aushang in der Kantine


//Änderungen vorbehalten. Bei kurzfristigen Änderungen informieren wir über den Slack-Kanal ''#kantine''.//